Möbel an Ihr Projekt anpassen: Maße, Oberflächen und Stoffe

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P&M Furniture
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Ein Gastronomie- oder Hospitality-Bereich ist selten eine leere Leinwand. Jeder Betrieb hat seinen eigenen Grundriss, sein eigenes Gestaltungskonzept und seine eigenen betrieblichen Anforderungen. Möbel, die zu einem Standort passen, eignen sich nicht zwangsläufig auch für einen anderen. Deshalb passen wir unsere Möbel an jedes einzelne Projekt an. Drei Entscheidungen haben dabei den größten Einfluss auf das Ergebnis: Maße, Oberflächen und Stoffe.

Referenzbild mit seitlichen Holzstühlen, Holzstühlen mit Armlehnen, Metall-Tischgestellen, rechteckigen Tischplatten und Barhockern aus Holz in einer Gesamtansicht des Projekts Casa Boema - P&M Furniture

Maße: Die richtigen Abmessungen finden

Jedes Projekt beginnt mit dem Raum selbst. Schon wenige Zentimeter Unterschied pro Tisch können sich darauf auswirken, wie viele Gäste ein Lokal bewirten kann, wie leicht sich das Personal durch den Raum bewegen kann und wie komfortabel das Interieur insgesamt ist.

Sitzbänke werden in ihrer Länge vollständig individuell angepasst. So können sie entlang einer Wand verlaufen, um eine Ecke führen oder in schwierige Grundrisse integriert werden, ohne wertvollen Platz zu verschwenden. Die Gestaltung kann Wandbänke, Rücken-an-Rücken-Sitzlösungen, Ecklösungen oder freistehende Anordnungen umfassen. Auch die Sitz- und Rückenlehnenhöhe lässt sich festlegen, um den gewünschten Sitzkomfort zu erreichen. Mit mehr als 100 verfügbaren Modellen gibt es für nahezu jedes Konzept eine passende Ausgangsbasis.

Auch Bartheken werden vollständig individuell angefertigt und auf die spezifischen Anforderungen des jeweiligen Betriebs abgestimmt. Ihre Proportionen sorgen für ein angenehmes und gut zugängliches Erlebnis für Gäste, während ergonomische Höhen effizientes Arbeiten hinter der Theke unterstützen. Arbeitsbereiche und Servicezonen werden so geplant, dass unnötige Wege vermieden werden. Die Auswahl der passenden Barhocker ist ebenfalls Teil dieser Planung. Unterschiedliche Sitzhöhen stellen sicher, dass jeder Hocker zur jeweiligen Bar oder Theke passt und die Laufwege frei bleiben. Wenn ein durchgängiges Erscheinungsbild gewünscht ist, kann die Bar optisch auf komplette Tischlösungen abgestimmt werden.

Auch die Art des Betriebs sollte bei diesen Entscheidungen eine Rolle spielen. Cafés profitieren häufig von kompakten Wandbänken, die begrenzte Flächen effizient nutzen. Für Food-Courts eignen sich geradlinige Sitzbanklösungen mit hoher Sitzplatzkapazität. In Hotelrestaurants können modulare Sitzkonzepte eingesetzt werden, die sich an wechselnde Gästezahlen anpassen lassen.

Referenzbild mit individuell gestalteten Holzstühlen für das Projekt Crazy Banana - P&M Furniture

Oberflächen und Details: Gestelle, Farben und mehr

Den Stoff nehmen Gäste oft als Erstes wahr. Doch ebenso stark beeinflusst das Gestell den Stil und die Gesamtwirkung eines Möbelstücks. Bei Stuhlgestellen ist die Wahl zwischen runden und eckigen Beinen besonders bekannt. Runde Beine wirken weicher und entspannter, während eckige Beine geradliniger und moderner erscheinen. Sitzbänke können je nach gewünschtem Stil Ihres Gastronomiebetriebs mit einem Sockel oder eleganten Beinen ausgestattet werden.

Die individuelle Gestaltung der Gestelle bietet mehr Möglichkeiten, als man zunächst vermuten würde. Sie können aus einer großen Auswahl an Oberflächen und Farben wählen – von ausdrucksstarken Tönen bis hin zu neutralen Farben –, um die Möbel auf Ihr Interieur abzustimmen. Werden Stühle, Sitzbänke und Bartheken im gleichen Stil gestaltet, entsteht ein harmonisches Gesamtbild im gesamten Betrieb.

Bartheken und Arbeitsflächen. Thekenplatten sollen nicht nur gut aussehen, sondern auch leicht zu reinigen und langlebig sein. Da eine Bartheke den ganzen Tag über genutzt wird, tragen strapazierfähige Materialien dazu bei, dass sie länger gepflegt aussieht.

Zusätzliche Details. Dekorative Nähte und Paspeln verleihen Möbelstücken mehr Charakter. Steckdosen und LED-Leisten an Sitzbänken sind für Gäste praktisch. Bodengleiter schützen den Boden, und stapelbare Stühle erleichtern Ihrem Team den Arbeitsalltag.

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Stoffe: Mehr als 500 Möglichkeiten zur Auswahl

Wir bieten mehr als 500 Stoffvarianten für Stühle und Sitzbänke. So finden Sie leichter die passende Farbe, Textur und Atmosphäre für Ihren Betrieb. Entscheidend ist, einen Stoff zu wählen, der nicht nur gut aussieht, sondern auch zum Gesamtkonzept Ihres Raumes passt.

  • Restaurants: hochwertige Stoffe mit dekorativen Nähten sowie fleckenabweisende, pflegeleichte Ausführungen für den täglichen Umgang mit verschütteten Flüssigkeiten und Speisen.
  • Hotelrestaurants: schwer entflammbare, leicht zu reinigende Stoffe, die einer intensiven Nutzung standhalten.
  • Hotel-Lounges: weiche, komfortable Stoffe mit guter Pillingbeständigkeit, damit die Oberflächen lange glatt und gepflegt aussehen.
  • Cafés und haustierfreundliche Betriebe: strapazierfähige, kratzbeständige Stoffe, die sich leicht abwischen lassen.
  • Food-Courts und Terrassen: wasserabweisende, fleckenbeständige Oberflächen, die sich schnell reinigen lassen.

Hinter diesen Eigenschaften stehen einige Prüfverfahren und Zertifizierungen, die Sie kennen sollten.

Abriebfestigkeit und Pilling. Gastronomiestoffe werden unter anderem anhand ihrer Abriebfestigkeit verglichen, die üblicherweise mit dem Martindale-Test gemessen wird. Je höher die Anzahl der Scheuertouren, desto widerstandsfähiger sollte ein Stoff sein. Ebenso hilfreich ist der Pillingtest, der zeigt, wie schnell sich kleine Knötchen auf der Oberfläche bilden. Beide Werte sagen mehr aus als der bloße Eindruck beim Anfassen.

Brandschutz. Für Polstermöbel in öffentlich zugänglichen Bereichen gelten häufig Brandschutzvorschriften, die sich von Land zu Land unterscheiden. Achten Sie darauf, dass Ihr Stoff die für Ihr Projekt geltenden Brandschutzanforderungen erfüllt.

Fleckenschutz. Behandlungen wie Fibreguard helfen dabei, Stoffe vor Flüssigkeiten und Flecken zu schützen. Das ist besonders in stark frequentierten Betrieben von Vorteil.

Referenzbild mit gepolsterten Sitzbänken, gepolsterten Stühlen mit Armlehnen, Metall-Tischgestellen und Tischplatten aus Holz für das Projekt La Casa - P&M Furniture

Alles zusammenbringen: Beispiele aus der Praxis

Dasselbe Möbelstück kann je nach gewählter Kombination ganz unterschiedlich wirken.

  • Restaurant: eine vollständig gepolsterte Sitzbank mit dekorativen Nähten und eckigen Beinen für eine elegante Optik.
  • Café: Eine kompakte Wandbank mit runden Beinen und einem pflegeleichten Stoff für eine entspannte Atmosphäre.
  • Hotel-Lounge: Loungesessel und Sitzbänke mit tiefer Sitzfläche und weichen Stoffen.
  • Bar: Eine individuell geplante Theke, die auf Ihr Team abgestimmt ist, ergänzt durch Barhocker in der passenden Höhe.
  • Terrasse: Stühle ohne Armlehnen, Stühle mit Armlehnen und Barhocker, die auch im Außenbereich einen einheitlichen Stil bewahren.

Wie lange dauert ein Projekt? Das hängt weniger von der Größe des Raumes ab als davon, wie gut Sie Ihre Entscheidungen bereits vorbereitet haben. Jedes Projekt wird auf Bestellung gefertigt, deshalb gibt es keine feste Lieferzeit. Um Zeit zu sparen, empfiehlt es sich:

  • Legen Sie zuerst das Konzept und den Stil fest.
  • Bestätigen Sie Maße und Raumaufteilung frühzeitig.
  • Wählen Sie Stoffe und Oberflächen gemeinsam aus und fragen Sie rechtzeitig Muster an, da sich Entscheidungen häufig gerade bei den Stoffen verzögern.
  • Geben Sie Details wie Nähte, Zubehör und Sitzhöhen vor Produktionsbeginn frei.

Je mehr Sie im Voraus festlegen, desto schneller gelangen Sie von der ersten Idee zum fertig eingerichteten Raum.

Jedes Projekt beginnt auf dieselbe Weise: mit einem Raum, einer Idee und einigen Fragen. Sie müssen noch nicht alle Antworten kennen. Manche Kunden kommen mit exakten Maßen und einem ausgearbeiteten Konzept zu uns, andere haben zunächst nur eine Stimmung im Kopf und einen Grundriss. Beides ist ein guter Ausgangspunkt.

Wenn Sie einen neuen Betrieb planen oder einem bestehenden Raum einen frischen Look verleihen möchten, erzählen Sie uns von Ihren Vorstellungen. Gemeinsam können wir die Raumaufteilung, die Gestelle, die Stoffe und die Details besprechen und Ihnen dabei helfen, aus einer ersten Idee Möbel zu machen, die zu Ihrem Raum und Ihren Gästen passen.

Wenn Sie dies nützlich fanden, gefällt Ihnen vielleicht auch unser Artikel Modulares Versus Festes Mobiliar: Den Richtigen Ansatz Für Ihren Raum Wählen.

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