Stapelbare oder klassische Terrassenmöbel? Vor- und Nachteile für die Gastronomie

Eine Terrasse gehört zu den wertvollsten Bereichen eines Restaurants und vieler anderer Gastronomiebetriebe. Sie schafft zusätzliche Sitzplätze, steigert das Umsatzpotenzial und vermittelt Gästen bereits vor dem Betreten des Lokals einen ersten Eindruck von Atmosphäre und Stil.

Neben Design und Optik spielt jedoch auch die Funktionalität eine entscheidende Rolle. Sollten Sie sich für stapelbare oder klassische Terrassenmöbel entscheiden?

In diesem Artikel zeigen wir Ihnen die Vor- und Nachteile beider Lösungen. So können Sie die richtige Entscheidung treffen – abgestimmt auf Ihren Betrieb, die klimatischen Bedingungen, die Gästeauslastung und Ihre zukünftigen Pläne.

1. Mehr als Nur eine Designentscheidung

Terrassenmöbel sind deutlich höheren Belastungen ausgesetzt als Möbel im Innenbereich. Sie müssen Regen, UV-Strahlung, Temperaturschwankungen, häufige Reinigung und eine intensive tägliche Nutzung problemlos verkraften.

Bevor Sie sich ausschließlich nach Design oder Farbe entscheiden, sollten Sie auch die praktischen Anforderungen Ihres Betriebs berücksichtigen. Dazu gehören unter anderem:

• Reinigungsaufwand und verwendete Reinigungsmittel
• Verfügbarer Stauraum
• Effiziente Arbeitsabläufe für das Personal
• Saisonale Flexibilität
• Sitzkomfort für Ihre Gäste
• Langfristige Wartungs- und Ersatzkosten

Die falsche Wahl kann zu höheren Betriebskosten, schnellerem Verschleiß und unnötigem Mehraufwand im Arbeitsalltag führen.

2. Warum Stapelbare Terrassenmöbel?

Stapelbare Möbel sind vor allem bei Stühlen verbreitet. Mittlerweile gibt es jedoch auch stapelbare Barhocker und Sonnenliegen. Da sich mehrere Möbelstücke platzsparend übereinander stapeln lassen, sind Lagerung und Transport besonders einfach.

Platzsparende Lagerung

Der größte Vorteil stapelbarer Möbel liegt in der einfachen Aufbewahrung. Gerade Gastronomiebetriebe mit wenig Lagerfläche profitieren davon. Nach Saisonende oder am Ende eines Arbeitstages lassen sich die Möbel schnell und platzsparend verstauen.

Schnellere Reinigung

Auch die Reinigung wird deutlich effizienter. Das Personal kann die Stühle problemlos zur Seite stellen oder stapeln und die Terrasse anschließend ohne Hindernisse reinigen. Vor allem auf stark frequentierten Terrassen summiert sich die täglich eingesparte Zeit im Laufe einer Saison erheblich.

Flexible Gestaltung der Terrasse

In der Gastronomie muss die Terrassenbestuhlung häufig an unterschiedliche Situationen angepasst werden. An manchen Tagen dominieren kleine Gruppen, an anderen werden mehrere große Tische benötigt. Mit stapelbaren Möbeln lässt sich die Terrasse schnell umgestalten.

Flexibel durch die Jahreszeiten

Terrassen werden hauptsächlich im Frühjahr und Sommer genutzt. Während der kälteren Monate können stapelbare Möbel einfach im Innenbereich gelagert werden. Der Schutz vor Regen, Schnee und intensiver Sonneneinstrahlung verlängert die Lebensdauer der Möbel.

Effizientere Arbeitsabläufe

Wenn das Personal weniger Zeit mit dem Umstellen der Möbel verbringt, bleibt mehr Zeit für die Betreuung der Gäste. Leichte, stapelbare Stühle erleichtern sowohl das Vorbereiten der Terrasse vor der Öffnung als auch das Aufräumen nach Geschäftsschluss.

3. Was Sie bei Stapelbaren Terrassenmöbeln Beachten Sollten

So praktisch stapelbare Möbel auch sind, sie eignen sich nicht für jeden Gastronomiebetrieb.

Befindet sich Ihre Terrasse in einer windanfälligen Lage, können leichte Stühle leichter verrutschen oder umkippen. In diesem Fall sind schwerere Modelle oder zusätzliche Sicherungsmaßnahmen oft die bessere Wahl.

Auch das regelmäßige Stapeln, Transportieren und Umstellen hinterlässt mit der Zeit Gebrauchsspuren. Hochwertige Gastronomiemöbel sind für diese intensive Beanspruchung ausgelegt, während Möbel für den privaten Gebrauch meist deutlich schneller Kratzer und Verschleiß aufweisen.

Auch beim Design gibt es Unterschiede. Besonders exklusive Modelle mit aufwendigen Formen oder dekorativen Details sind häufig nicht stapelbar. Wer Wert auf Ästhetik und Funktionalität legt, entscheidet sich daher oft für ein zeitloses Design, das auch langfristig überzeugt.

4. Welche Fragen Sollten Sie Sich Vor dem Kauf Stellen?

Bei der Auswahl von Terrassenmöbeln sollte nicht nur das Design im Mittelpunkt stehen. Stellen Sie sich vor der Anschaffung folgende Fragen:

• Wie oft wird die Terrassenbestuhlung umgestellt?
• Steht ausreichend Lagerfläche zur Verfügung?
• Bleiben die Möbel das ganze Jahr im Außenbereich oder werden sie im Winter eingelagert?
• Wie viele Mitarbeitende sind für das Umstellen und Reinigen verantwortlich?
• Benötigen Sie eine möglichst flexible Terrassengestaltung oder bevorzugen Sie eine feste Anordnung?

5. Klassische und Stapelbare Möbel Kombinieren

Lassen sich klassische und stapelbare Möbel kombinieren? Ja, auf jeden Fall.

Viele Gastronomiebetriebe setzen bewusst auf eine Kombination beider Varianten. So profitieren sie von der Stabilität einer festen Einrichtung und gleichzeitig von der Flexibilität stapelbarer Möbel. Zum Beispiel:

• Stapelbare Stühle sorgen für maximale Flexibilität, während fest platzierte Gemeinschaftstische die Struktur der Terrasse bestimmen.
• In der Hauptsaison können zusätzliche Stühle und Tische problemlos ergänzt werden.
• Fest installierte Sitzbänke entlang der Terrassenränder nutzen den verfügbaren Platz optimal aus.

Jeder Gastronomiebetrieb arbeitet anders. Deshalb gibt es keine allgemeingültige Lösung bei der Auswahl von Terrassenmöbeln.

Große Terrassen profitieren häufig von einer festen Bestuhlung, während kleinere Außenbereiche deutlich flexibler gestaltet werden müssen. Die Entscheidung beeinflusst die Arbeitsabläufe, den Service, die Wartungskosten und die Effizienz im täglichen Betrieb.

Für viele Gastronomiebetriebe liegt die beste Lösung daher nicht in der Entscheidung für eine einzige Variante, sondern in einer durchdachten Kombination. Bei P&M Furniture unterstützen wir Gastronomiebetriebe bei der Beschaffung von Terrassenmöbeln, stapelbar, klassisch oder eine durchdachte Mischung aus beidem, für den echten saisonalen Einsatz.